चाऊमीन की दुकानों पर धड़ल्ले से परोसा जा रहा है प्लास्टिक चावल
चाऊमीन की दुकानों पर धड़ल्ले से परोसा जा रहा है प्लास्टिक चावल
पूर्वांचल विश्वविद्यालय, खेतासराय में फास्टफूड की दुकानों पर मिल रही है शिकायत
फ़ूड डिपार्टमेंट की सुस्ती से दुकानदार खिला रहे है ज़हर
खेतासराय(जौनपुर)
पूर्वांचल विश्वविद्यालय, खेतासराय समेत अन्य बाजारों में फास्ट फूड की दुकानों पर बेरोकटोक प्लास्टिक चावल परोसा जा रहा है । किसी तरह की मॉनिटरिंग न होने से दुकानदार प्लास्टिक चावल उपयोग करने से बाज़ नही आ रहे है । ज़हरीले चावल से अनजान श्रमिक, यात्री और छात्र बड़ी संख्या में इसे सेवन करते है ।
सरायख्वाजा थाना क्षेत्र में स्तिथ पूर्वांचल विश्विद्यालय, खेतासराय क़स्बा और मानीकला के बाजारों में शिकायते आ रही है । दुकान की साज सज्जा और लुक देकर ये रेस्टुरेंट फ़ास्ट फ़ूड के व्यंजनों में नकली पदार्थ का प्रयोग कर रहे है । चिकन, पनीर और मंचूरियन राइस में प्लास्टिक चावल का उपयोग हो रहा है । गुरुवार को स्वास्थ्य विभाग के एक अफसर पूर्वांचल विश्वविद्यालय के पास स्तिथ एक रेस्टुरेंट पर नाश्ता किया तो प्लास्टिक चावल उन्हें भी परोसा गया । इस पर उक्त अधिकारी ने इस चावल के प्रयोग पर फटकार लगाया तो वह चुप्पी साध लिया ।
चिकित्सकों की मानी जाय तो इस के स्तेमाल करने से किडनी, लीवर और गुर्दे पर ख़ासा प्रभाव डालता है, जो जानलेवा है ।
इस सम्बन्ध में खाद्य निरीक्षक बिपिन दूबे से बात की गई तो उन्होंने स्वीकार किया कि बाजारों में शिकायत मिल रही है । टीम बनाकर जल्द ही इन रेस्टुरेंटो पर रेड डालकर कड़ी कार्यवाही सुनिश्चित की जाएगी ।
इनसेट-
शिकंजा न कसने से दुकानदारों के हौसलें बुलंद
खेतासराय(जौनपुर) आसपास फ़ास्ट फ़ूड के दुकानों पर रबर चावल का उपयोग बेख़ौफ़ किया जा रहा है । लोग बीमारियों के शिकार हो रहे है । कारण खाद्द एवं रसद विभाग द्वारा इन पर कोई कार्रवाई न करना सबसे बड़ी वजह है । सूत्र बताते है कि विभाग के अफ़सर छपेमारी तो करते है लेकिन फ़ील गुड के चलते ये रेस्टुरेंट फ़िर इस काले कारोबार में जुट जाते है । जिससे आम जनता की जेब ढीली के साथ ही उनके जीवन से खिलवाड़ कर रहे है । क्षेत्र के लोगों ने जिलाधिकारी का ध्यान आकृष्ट कराते हुए इन रेस्टुरेंटो के ख़िलाफ़ अभियान चलाने की मांग उठाई है ।
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